Cayena - Cayenne es un polvo de chile picante elaborado a partir de chiles secos Capsicum. Listo para usar, ideal para quienes desean añadir calor y sabor intenso a sus recetas desde el primer minuto.
Características
Ingrediente principal: chiles secos molidos (polvo de cayena)
Presentación: polvo, listo para usar
Origen: India
Vida útil: 2 años
Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco
Uso recomendado: ideal para guisos, chili, sopas y para dar un toque picante a salsas o adobos en aceites
Estilos de cocina: apto para asiática, Cajún, caribeña, china, india, mexicana, pakistaní y tailandesa
Tipo de producto: polvo de cayena (Ground Cayenne Pepper)
Nivel de picante: alto; el picante se intensifica al calentar
Alérgenos: sin alérgenos especificados
Beneficios
Aporta un picante intenso que realza el sabor de guisos, chili, sopas y salsas. Fácil de incorporar: añade gradualmente para controlar el nivel de picante según la receta. Versátil en múltiples cocinas, lo que facilita crear rubs, marinadas y toques picantes en aceites para carnes o vegetales. Conservación prolongada: 2 años de vida útil cuando se almacena correctamente.
Ingredients
Dried chiles.
Basic Preparation
Ready to use as is, no preparation is necessary. This spice becomes spicier when heated and is advised to add gradually to simmering recipes.
Recommended Applications
From one of the most pungent of chile peppers, this Ground Cayenne Pepper is derived from the Capiscum Chile. Fantastic in stews, chili, or soups, a bit of Ground Cayenne Pepper can also add a spicy kick to any homemade salsa. Another great use is adding this spice to oils for a rub to apply on your choice of meat.